W najbliższy weekend już po raz XVII będziemy świętować w Złotym Potoku w towarzystwie dobrej muzyki potraw z pstrąga. To właśnie tutaj w 1881 roku po raz pierwszy przywieziono do Europy ikrę pstrąga tęczowego i nastąpił pierwszy wylęg tej ryby.  Pstrągarnia Raczyńskich handlowała pstrągiem na całym kontynencie. Dlatego też od 1995 roku na złotopotockich błoniach odbywa się impreza plenerowa „Święto Pstrąga”. Przez dwa dni na scenie występują znane polskie zespoły szantowe i jazzowe, polscy i zagraniczni piosenkarze oraz zespoły taneczne.

Ogromną popularnością cieszy się konkurs kulinarny dla publiczności „Królewski pstrąg na 24 sposoby”, który polega na odgadnięciu po smaku nazw 24 potraw z pstrąga. Co roku odbywają się pokazy gastronomiczne przygotowania potraw z pstrąga, prowadzone są przez znanych telewizyjnych prezenterów kulinarnych. Jurajskie kuchnie regionalne oferują pstrąga przyrządzonego na kilkanaście sposobów.

– Jak zwykle, będzie dużo konkursów, m.in. konkurs konkurs rzutu podkową, nalewkowy, kulinarny – informuje Ireneusz Bartkowiak, pełnomocnik ds promocji i turystyki Urzędu Gminy Janów. – W tym roku „Święto Pstrąga” odwiedzi kucharz 2012 roku Szymon Szlendak. W niedzielę pstrąga przyrządzi Barbara Ritz, która wygrała program Master Chef. Nowością będą konkursy kulinarne organizowane przez restauracje. O taneczny charakter imprezy zadba zespół Zumba. W Stajnia Wiking od godz. 18 do 24 będzie można posłuchać jazzu tradycyjnego.

Organizatorem tegorocznej edycji jest Śląski Dom Mediowy.

Impreza rozpocznie się 3 sierpnia o godz. 12.

Program

3 sierpnia (sobota)

godz. 12 – zabawa w rytmach disco-polo DJ Alex & DJ Wygryz
14 – konkurs rzutu podkową, otwarte zawody spinningowe na stawie Irydion
15 – występ zespołu folklorystycznego Janowianie
16 – pokaz kulinarny Szymona Szlendaka
17 – Zumba (wspólne tańczenie na błoniach)
18 – konkurs kulinarny restauracji Allegro, Spichlerz, Hotel Villa Verde
20 – koncerty muzyczne

4 sierpnia (niedziela)

godz. 6 – otwarte zawody spławikowe na stawie Irydion
12 – zabawa w rytmach disco-polo DJ Alex & DJ Wygryz
13 – konkursy, wręczenie nagród
14 – Poszukiwacze Skarbu (rodzinna gra terenowa)
14.30 – konkurs na najlepszą nalewkę
15 – bajka dla dzieci w wykonaniu Teatru Małego
16 – pokaz kulinarny Barbary Ritz
17.30 – konkurs kulinarny Hotelu Kmicic
20 – koncerty muzyczne