Już dzisiaj (3 września) na miłośników polskiej tradycji kulturalnej i kulinarnej czeka przeszło 400 stoisk! Od rana punkty handlowe szczelnie wypełniły III Al. NMP i pobliskie tereny. Różnorodność prezentowanego towaru przyprawiała o zawrót głowy. Oscypki, chleby, kiełbasy, ręcznie robiona biżuteria, wełniana odzież, domowy smalec, miody, drewniane figurki, futrzane czapki, kożuchy… Pełnej oferty wystawców nie sposób wyliczyć.
A od czego zaczęły się tegoroczne targi kultury ludowej? Już wczoraj (2 września) w Muzeum Częstochowskim zainaugurowano imprezę wernisażem wystawy „20 lat Krajowej Wystawy Rolniczej”. W Galerii Art-Foto miała również miejsce wystawa „Bukowina Tatrzańska w starej fotografii”.
Oficjalne otwarcie XX Krajowej Wystawy Rolniczej odbyło się dzisiaj w Miejskiej Galerii Sztuki. Przewodziła mu Ewa Nowak, dyrektorka Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Częstochowie, która zwróciła uwagę na najważniejsze punkty tegorocznego programu.
Podczas spotkania miało również miejsce rozstrzygnięcie konkursów wojewódzkich Agroliga 2011. Wyłonieni zostali finaliści konkursów na najlepsze gospodarstwo agroturystyczne i ekologiczne, na najlepszy zakład przetwórstwa rolno-spożywczego oraz na najlepsze gospodarstwo regionu częstochowskiego. Laureatką ostatniej konkurencji została Zenona Wróblewska prowadząca gospodarstwo w Borownie.
Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Bronisława Komorowskiego, na uroczystości inauguracyjnej reprezentował Andrzej Hałasiewicz, ekspert w Kancelarii Prezydenta RP. Oprócz niego, na sali pojawili się posłowie i senatorzy, a także przedstawiciele duchowieństwa, organizacji rolniczych i Miasta Częstochowa.
– To święto jest okazją do podziękowania rolnikom za trud ich pracy – powiedział Tadeusz Nalewajk, wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. – Obserwujemy tutaj połączenie nowoczesności i naszej tradycji.
– Przez ostatnie lata rolnictwo śląskie zmienia się, idzie z duchem czasu – podjął Stanisław Dąbrowa, wojewoda śląski.
Częstochowa to według Władysława Serafina, prezesa Krajowego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych, najlepsze miejsce do prezentowania tradycji i osiągnięć polskiego rolnictwa.
– Mało kto wie, że właśnie na Śląsku jest największa produkcja mleka, największa uprawa jabłek i największa ilość upraw szklarniowych – zauważył. – Częstochowa idealnie nadaje się na stolicę polskiego rolnictwa, dlatego chcemy zbudować tutaj centrum wystawienniczo-konferencyjne – zapowiedział.
Uczestnicy spotkania dowiedzieli się także, która z ofert Wystawy najbardziej interesuje prezydenta Częstochowy, Krzysztofa Matyjaszczyka.
– Ja najbardziej liczę na polską, zdrową żywność, czyli degustację potraw tradycyjnych.
Na regionalne smaki ochotę miał nie tylko prezydent.
Festiwal Produktów Tradycyjnych i Lokalnych był jednym z najbardziej obleganych punktów.
– W ramach pierwszej edycji festiwalu smaków, można zdegustować 120 tradycyjnych śląskich produktów, wpisanych na Krajową Listę Produktów Tradycyjnych, której liderem jest właśnie województwo śląskie – zachwalała Ewa Nowak.
Najdłuższa kolejka ustawiała się do pani Wiesławy Dobiek z Olsztyna, nalewającej zupę… „parzybrodę”.
– To połączenie słodkiej kapusty, ziemniaków i aromatycznych żeberek – ma z roku na rok więcej zwolenników – twierdzi wystawczyni.
Efekty swojej pracy prezentowały także Lokalne Grupy Działania. „Kreator” to zrzeszenie uzdolnionych kobiet, tworzących artystyczne rękodzieła z wełny, filcowanych materiałów i innych pozornie nieużytecznych surowców. – Haftujemy, dziergamy, robimy piękne anioły – wylicza Aniela Skupień z „Kreatora”.
Jedną z największych powierzchni podczas tegorocznych targów, zajmowały pawilony pszczelarskie. Jak zapewniają sprzedawcy, każdy z miodów posiada dobroczynne dla zdrowia właściwości.
– Akacjowy jest dobry na przewód pokarmowy i nie podnosi cukru, rzepakowy korzystnie wpływa na serce, bo nie zawiera dużo glukozy – zapewnia Marek Kluba z Dankowic koło Krzepic. – Najwięcej sprzedajemy lipowego i wielokwiatowego leśnego, bo są pyszne.
Miłośnicy wielkich, nowoczesnych maszyn rolniczych z pewnością byli usatysfakcjonowani wyborem nowinek rolniczej techniki. Ogromne ciągniki, kombajny, i inne sprzęty prezentowali liczni wystawcy. Jerzy Kłudka, właściciel największego stoiska, prezentuje swój sprzęt na Krajowej Wystawie Rolniczej już od dwudziestu lat.
– Moje maszyny przywiozłem pięcioma tirami! – mówi Jerzy Kłudka. – Co roku pokazuję na targach najnowszy model, tym razem jest to ciągnik-robot drogowy.
Sprzęty rolnicze są okazałe i naszpikowane najnowszą techniką, a ich ceny – proporcjonalne do wielkości. – Zakup ciągnika to wydatek od 100 do 350 tys. zł – dodaje wystawca. – Im nowocześniejszy sprzęt, tym droższy.
Częstochowianie ze skromniejszym zasobem portfela, mogli zaopatrzyć się np. w oscypki, tradycyjny razowy chleb, czy ręcznie wytwarzaną biżuterię.
– Aniołki, kolczyki, wisiorki, ozdoby ścienne – wszystko wykonane ręcznie z gliny szamotowej – mówi Gabriela Krzysztoń z Krakowa. – Panie uwielbiają u mnie kupować, wyroby są pięknie wykończone szkliwem ceramicznym oraz wtapianym szkłem – zachwala właścicielka stoiska.
Wybór prezentowanych towarów jest tak duży, że każdy znajdzie coś dla siebie. Oprócz zakupów na targowiskach, można było dzisiaj posłuchać siedmiu zespołów folklorystycznych z Polski i zagranicy oraz zapoznać się z częstochowskimi organizacjami pozarządowymi.
XX Krajowa Wystawa Rolnicza i XII Dni Europejskiej Kultury Ludowej potrwają do jutra. Głównym punktem niedzielnych uroczystości będzie uroczysta Msza św. Dożynkowa na Jasnej Górze.
Program jutrzejszych (4 września) uroczystości
8.00: III Al. NMP, Liceum Ogólnokształcące im. H. Sienkiewicza, Miejska Galeria Sztuki, Park 3 Maja, Park Staszica, Al. H. Sienkiewicza: targi przedsiębiorczości, targi nasienne, targi pszczelarskie, stoisko MriRW i agencji rolniczych ARiMR, ARR, ANR, stoiska instytutów rolniczych, wystawa „Polska Nauka Rolnicza”, wystawa drobnego inwentarza i ptaków ozdobnych, kiermasz kwiatów, krzewów ozdobnych i produktów ekologicznych, wystawa kwiatów i krzewów ozdobnych, wystawa narzędzi i maszyn rolniczych, stoiska handlowe, targi sztuki ludowej, stoiska instytucji okołorolniczych, prezentacja Lokalnych Grup Działania, festiwal produktów tradycyjnych i lokalnych.
11.00: uroczysta Msza Święta Dożynkowa na Jasnej Górze.
15.00: występy kapel oraz zespołów folklorystycznych z Polski i zagranicy – Park 3 Maja – scena.
20.00: zamknięcie XX Krajowej Wystawy Rolniczej i XII Dni Europejskiej Kultury Ludowej – Park 3 Maja – scena.
Patronat nad imprezą sprawuje Gazeta Internetowa wCzestochowie.pl.