0 komentarze 88 views

Kulinarne święto

V Festiwal Sztuki Kulinarnej "Aleja Dobrego Smaku" odbędzie się w dniach 3-5 czerwca 2011 r. w Częstochowie na scenie przed Liceum im. H. Sienkiewicza. Przedstawiamy program.

Przez kilka dni III aleja stanie się miejscem spotkań dla smakoszy, kucharzy i wielbicieli sztuki kulinarnej. Głównym organizatorem wydarzenia jest Częstochowska Organizacja Turystyczna. Przygotowano wiele atrakcji.
Patronat medialny sprawuje Gazeta Internetowa „wCzestochowie.pl”

Sobota 4 czerwca

11.00 – 15.00 – III Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów o tytuł Mistrza Kuchni Śląskiej. Współorganizatorem jest Polska Akademia Sztuki Kulinarnej i stowarzyszenie Euro-Toques Poland
12.00 – II Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego
13.00 – pokaz warzenia piwa domowego
14.30 – występ zespołu Janowianie
16.00 – Naleśnikowe wariacje – pokaz kulinarny uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych im.  M.C. Skłodowskiej w Częstochowie
17.15 – wręczenie nagród laureatom konkursów
18.00 – pokaz kuchni żydowskiej w wykonaniu Mistrzów Kuchni: Pawła Antasa i Wiesława Ambrosa
20.00 – koncert klezmerski w wykonaniu zespołu Sholem

Niedziela 5 czerwca

12.00 – 17.00 – II Międzyszkolne Mistrzostwa Polski w Carvingu owoców i warzyw
(współorganizator Carving Team Poland i Euro-Toques Poland)
14.00 – konkurs kulinarny dla dzieci z Andrzejem Szuszkiewiczem, Szefem Kuchni hotelu
 Mercure Patria w Częstochowie
15.30 – Światło w słodkiej kuchni, pokaz cukierniczy
17.30 – kuchnia molekularna w wykonaniu Jean Bos’a – Mistrza kuchni francuskiej i
belgijskiej
19.00 – wręczenie nagród laureatom II Międzyszkolnych Mistrzostw Polski w Carvingu
20.00 – koncert Miłość w Paryżu w wykonaniu Doroty Lanton i zespołu akompaniującego

Podczas trzech dni festiwalowych w III Alei Najświętszej Maryi Panny odbędzie się Jarmark
Produktów Regionalnych. Swoje wyroby zaprezentują firmy z różnych regionów Polski, produkujące żywność metodami tradycyjnymi. Na stoiskach wystawców odbędą się liczne degustacje i konkursy dla publiczności, zwiedzający będą mogli dokonać zakupu produktów oraz uczestniczyć w degustacjach i pokazach przygotowanych przez wystawców. Zapraszamy także do zakupu i degustacji potraw przygotowanych przez restauratorów regionu częstochowskiego.

Aktualności z Częstochowy i regionu.
Sport, wydarzenia, kultura i rozrywka, komunikacja, kościół, zdrowie, konkursy.

Patronaty

© 2025 Copyright wczestochowie.pl