Częstochowski Konkurs Piw Domowych odbywa się już po raz trzeci. Z każdym rokiem przybywa chętnych do zaprezentowania swoich piwowarskich umiejętności. Obecny konkurs to swego rodzaju rekord – zgłosiło się do niego, aż 41 browarów domowych z całej Polski. W konkursie piwa oceniają dwie komisje – branżowa, czyli zrzeszająca ludzi związanych z branżą piwowarską oraz konsumencka. W tej ostatniej komisji zasiedli ludzie związani z róznymi instytucjami i organizacjami Częstochowy.

W konkursie brane są pod uwagę 2 kategorie – Pils Bohemski (czyli piwo jasne, mocno chmielowe) oraz Witbier (styl belgijski). Nagrodą główną w kategorii Witbier jest możliwość uwarzenia piwa (w oparciu o zwycięską recepturę) w Browarze Czenstochovia. Oczywiście po odpowiednio długim procesie leżakowania piwo zostanie odszpuntowane i zaprezentowane wszystkim miłośnikom złocistego napoju.

Do konkursu przystąpiło 41 browarów domowych z całej Polski, którzy przysłali 59 piw w obu kategoriach. Organizatorzy przeprowadzili eliminacje wstępne i do finału zakwalifikowano:
15 piw w kategorii Pils Bohemski,
oraz 15 piw w kategorii Witbier.

Pełną listę wyników znjadziesz na następnej stronie.

Witbier’y oceniane przez Komisję Branżową w składzie:
– Adela Ihnatowicz – Piwodziej.pl,
– Grzegorz Bartosik – Browar Czenstochovia,
– Michał Mielczarek – Bractwo Piwne,
otrzymały następującą punktację :
1 miejsce z wynikiem 73,00 pkt. –Krzysztof Kula
2 miejsce z wynikiem 69,30 pkt. – Piotr Kowalski
3 miejsce z wynikiem 68,70 pkt. – Marek Bakalarski
4 miejsce z wynikiem 63,30 pkt. – Łukasz Kojro
5 miejsce z wynikiem 59,00 pkt. – Marcin Sojka

Pilsy bohemskie oceniane przez Komisję Branżową w składzie:
– Rafał Kowalczyk – przewodniczący – Browarzyciel sp. z o.o.
– Jerzy Orszulak– Bractwo Piwne,
– Przemysław Szczepańczyk,
otrzymały następującą punktację:
1 miejsce z wynikiem 84,30 pkt. – Jacek Michna
2 miejsce z wynikiem 77,00 pkt. – Łukasz Kojro
3 miejsce z wynikiem 75,30 pkt. – Andrzej Grzeliński
4 miejsce z wynikiem 67,70 pkt. – Łukasz Chrząszcz
5 miejsce z wynikiem 67,00 pkt. – Jacek Głuchowski

Komisja Konsumencka w składzie:
– Marek Suliga – Bractwo Piwne,
– Adrian Bartosik – Browar Czenstochovia,
– Włodzimierz Tutaj – UM CZęstochowa,
– Janusz Pawlikowski – Życie Częstochowskie,
– Robert Krakowiak – Klub Zabytkowych Pojazdów Militarnych
oceniając piwa przyznała następującą punktację w kategoriach:

Witbier:
1 miejsce z wynikiem 73,90 pkt. – Piotr Kowalski
2 miejsce z wynikiem 73,70 pkt. – Marek Becherka
3 miejsce z wynikiem 72,00 pkt. – Adam Stawowczyk
4 miejsce z wynikiem 70,80 pkt. – Marcin Banrowski
5 miejsce z wynikiem 70,70 pkt. – Krzysztof Kula

Pils Bohemski :
1 miejsce z wynikiem 83,50 pkt. – Jacek Michna
2 miejsce z wynikiem 79,50 pkt. – Łukasz Kojro
3 miejsce z wynikiem 73,00 pkt. – Łukasz Chrząszcz
4 miejsce z wynikiem 69,80 pkt. – Adam Stawowczyk
5 miejsce z wynikiem 69,50 pkt. – Jacek Głuchowski