Festiwal Sztuki Kulinarnej w dobrym smaku już za kilka dni

Przez trzy festiwalowe dni w III Al. NMP na środkowym pasażu i na placu Biegańskiego nie zabraknie serów, wędlin, przypraw, miodów, nalewek, wszelakiego rękodzieła, ozdób, biżuterii, naczyń, a także ubrań. Własne wyroby zaprezentują firmy z różnych regionów Polski. Na stoiskach odbędą się liczne degustacje i konkursy dla publiczności.

W programie zaplanowano m.in. prezentację kuchni staropolskiej, koncert artystów Zespołu Pieśni i Tańca Śląsk, pokaz ważenia piwa domowego, warsztaty carvingu owocu i warzyw oraz pokaz kulinarny w wykonaniu Szymona Szlendaka.

Program

14 – 16 czerwca (piątek – niedziela)
– stoiska restauratorów i sponsorów

15 czerwca (sobota)
godz. 11 – 15 V Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów o tytuł „Mistrza Kuchni Śląskiej” – współorganizator: Polska Akademia Sztuki Kulinarnej
godz. 14 – występ Młodzieżowej Orkiestry OSP z Bieńkówki – sponsor Norenco Polska
godz. 15 – „Ziemniaki na różne sposoby” w wykonaniu uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych im. M.C. Skłodowskiej w Częstochowie
godz. 16.30 – wręczenie nagród laureatom konkursu kulinarnego i konkursu „Na najładniejszą kawiarenkę letnią 2013”
godz. 17 – prezentacja kuchni staropolskiej restauracji „Złoty Garniec” w Częstochowie
godz. 18.30 – pokaz kuchni śląskiej w wykonaniu mistrzów kuchni: Pawła Antasa i Wiesława Ambrosa
godz. 20 – znane i lubiane przeboje w wykonaniu artystów „Zespołu Pieśni i Tańca Śląsk”

16 czerwca (niedziela)
godz. 12 – IV Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego
godz. 13.30 – koncert Zespołu Folklorystycznego Ziemi Lelowskiej
godz. 14  – pokaz warzenia piwa domowego – namiot obok sceny
godz. 14 – pokaz i warsztaty carvingu owoców i warzyw z udziałem mistrza Pawła Peronia
godz. 14.30 – konkurs kulinarny dla dzieci z Andrzejem Szuszkiewiczem – szefem kuchni hotelu Mercure Centrum w Częstochowie
godz. 15.30 – pokaz kulinarny w wykonaniu Szymona Szlendaka – kucharza Odkrycie Roku 2012 z udziałem Nassera Naji, prezentera i instruktora fitness  
godz. 17 – pokaz kulinarny Karola Okrasy
godz. 20 – koncert zespołu „Łąki Łan”