rk Prace w budynku szkoły branżowej przy ul. Worcella dotyczą łącznie 200 m kw.: pomieszczeń kuchennych – o powierzchni prawie 91,5 m kw. – oraz jeszcze rozleglejszego zaplecza, obejmującego 118,5 m kw.
Metamorfoza kuchni dla młodych adeptów i adeptek sztuki kulinarnej wymaga wymiany stolarki okiennej i drzwiowej, posadzek wraz z izolacjami, okładzin ścian i sufitów podwieszonych, a także wewnętrznych instalacji. Docieplony będzie stropodach. Wymienione zostanie też wyposażenie pracowni. W rezultacie inwestycji zapewniona też będzie łatwa dostępność do całej kuchni dla młodzieży z niepełnosprawnościami.
O korzyściach z takiego całościowego remontu nikogo rozsądnego nie trzeba chyba przekonywać – młodzież ,,Gastronomika” będzie miała do dyspozycji wygodniejszą, bardziej komfortową termicznie, nowocześniej wyposażoną i po prostu przyjemniejszą dla oka pracownię nauki kulinarnego rzemiosła. Częstochowa od lat bardzo konsekwentnie stawia na świetnej jakości szkolnictwo dedykowane różnym branżom gospodarki – nie tylko technicznym – lecz by tę jakość utrzymać, należy też dbać o standard bazy dydaktycznej w takich szkołach. Remont w ,,Gastronomiku” temu właśnie służy.
Z wyłonionym w postępowaniu wykonawcą – a jest nią firma Handel Usługi Budowlane Z. Sitkiewicz – umowę podpisano w drugiej połowie października ubiegłego roku. Obecny stan zaawansowania prac pozwala zakładać, że całość będzie gotowa pod koniec czerwca. Pełny koszt to blisko 2,2 mln zł. 1 mln 470 tys. z tej kwoty to wsparcie przyznane z rządowego ,,Polskiego Ładu”. Wkład z miejskiej kasy to 725,5 tys. zł.
To nie ostatnia w tym roku inwestycja Miasta w częstochowskich szkołach kształcących w konkretnych zawodach, często bardzo poszukiwanych na lokalnym rynku. Pod koniec lutego miasto ogłosiło przetargu na całą serię podobnych zadań w 11 placówkach oferujących praktyczne kształcenie.
Unijne środki na te inwestycje miasto zdobyło z Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027 (Europejskiego Fundusz Rozwoju Regionalnego). Częstochowa ma zapewnione na ten cel dofinansowanie przekraczające 13 mln zł. Remonty 28 pracowni praktycznej nauki zawodu, warsztatów oraz 11 sal edukacji włączającej w naszych szkołach technicznych i branżowych mają się zamknąć między czerwcem a końcem września. Na liście placówek, które skorzystają, ponownie jest m.in. Zespół Szkół Gastronomicznych. Po zakończeniu robót budowlanych sale i warsztaty zostaną wyposażone w sposób oddający możliwie najwierniej obecne warunki pracy i trendy w konkretnych zawodach. A sztandarową inwestycją tego programu będzie budowa inteligentnego budynku warsztatowo-dydaktycznego oraz doposażenie pracowni zawodu wraz z infrastrukturą dla edukacji włączającej w Zespole Szkół Technicznych przy al. Jana Pawła II.
Źródło: UM Częstochowy, fot. Grzegorz Skowronek/UM
