W tegorocznej edycji festiwalu jest sporo nowych i ciekawych restauracji. Przypomnijmy, że restauracje i kawiarnie biorące udział w Festiwalu Smaku serwują menu degustacyjne: przystawka + danie główne w cenie 30 PLN, deser w cenie 12 PLN oraz drink – 13 PLN. Jedną z kulinarnych nowości jest Gruzińska restauracja Tbilisi w Kłomnicach, która na festiwal przygotowała specjalny degustacyjny set – Pchali (szpinakowe i z burakiem), bakłażan z orzechami, Gruziński ser Imeruli + danie główne Czkmeruli (smażony kurczak w sosie śmietanowym z czosnkiem w przyprawach gruzińskich) do tego oczywiście specjalnie dobrane wino prosto z Gruzji. Natomiast piekarnia Tbilisi w Częstochowie przygotowała 3 szt. Gruziński pierogów chinkali, Chachapuri po adżarsku (z jajkiem i serem imeruli) i do wyboru Gruzińska lemoniada lub woda.
Kolejna z ciekawych propozycji festiwalowych to Indyjskie Curry gdzie jak doskonale wiadomo skosztujemy kuchni hinduskiej. Na czas Festiwalu Smaku na przystawkę przygotowano VEG Samosa – smażone indyjskie pierożki nadziewane groszkiem i ziemniakami plus sosy z tamaryndowca, mięta i mango. Danie główne to dwie propozycje – mięsna i coś dla wegetarian. Chicken Jalfrezi – kawałki kurczaka w sosie curry słodko kwaśnym plus placki naan z masłem, ryż, surówka. Wersja bezmięsna danie głównego to Chana Masala – ciecierzyca w sosie curry z cebuli, pomidorów i indyjskich przypraw plus placki naan z masłem, ryż i surówka. Na deser Mango Lassi – indyjski napój jogurtowy z mango + deser gulab jamun (kuleczka serowa w słodkim syropie).

Lista miejsc dostępna jest w festiwalowej aplikacji, do której trafiły nowe, wyjątkowe restauracje, które zaskoczą paletą smaków, jak i nietuzinkowym sposobem podania. W czasach smartfonów wychodzimy naprzeciw dzisiejszym standardom, udostępniając aplikację mobilną zarówno na platformy Android, jak i IOS dostępnej w Google Play oraz APP STORE pod nazwą Festiwal Smaku. Menu ze zdjęciami festiwalowych propozycji oraz restauracje biorące udział są dostępne na Facebook.pl/FestiwalSmaku i stronie internetowej www.FestiwalSmakuCzestochowa.pl.

Lista Restauracji i kawiarni X edycja Festiwalu Smaku

1. Restauracja Tbilisi Smak Gruzji  Częstochowska 17, 42-270 Kłomnice
tel. 789 307 800
2. GRAND SLAM Restaurant&Lounge  3 Maja 1 tel. 698 128 884
3. Czeski Film Restauracja & Pub    Al. NMP 43  tel.     609 318 080
4. Miedziany Piec – Pizza Napoletana   Aleja Wolności 11  798 982 803
5. Restauracja „Kredens”   ul.  7 Kamienic 21  34 310 33 97
6. Restauracja Klimaty ul. Wieluńska 6 tel. 34 365 17 83
7. Il Gusto Częstochowa   ul. Wieluńska 15 tel.  695 888 813
8. Rozmaryn  ul. Rocha 91  tel. 577 059 775
9.  Sushi Kushi ul. Dąbrowskiego 21 a. tel. 34 341 03 05
10. Próżna Kaczka   ul. Drogowców 12 42-202 Częstochowa 605 322 888
11. CMYK NMP 39/41 42-200 Częstochowa  577 786 651
12. Wichrowe Wzgórze Zawada, ul. Dolna 25 A, Mstów,  tel.  693 699 603
13. Restauracja „Fantasmagoria” Stary Rynek 22 tel.   538 454 001
14. Trattoria Verde – Północ ul. Wyzwolenia 11  34 372 00 15
15. Cartel mexican bar Aleja Najświętszej Maryi Panny M.P 29,  514 360 400
16. Cafe29 Resto&Wine Bar   al.NMP 29 42-202 Częstochowa  577 288 588
17. Pizzeria Tevere   ulica Lipowa 47 42-200 Częstochowa 34 371 10 10
18. Kawiarenka DANCE Coffee AL.NMP 21 42-202 Częstochowa
792 001 003
19. Fit Cake Częstochowa Śródmieście  Aleja NMP  49/3  513 378 453
20. Awokado  Aleja NMP 61 tel.  883 439 460
21. Indyjskie Curry ul. Kopernika 22 tel. 600 640 644
22. Rameno  ul. Dąbrowskiego 15 tel.  534 319 999
23. Yugo Stary Rynek 19
24. Tbilisi Smak Gruzji Piekarnia Częstochowa  Aleja NMP 12d 4 tel. 503 877 570
25. Niebo w mieście Częstochowa  ul. Mirowska 4   tel. 513 856 834
27. Habanero  Armii Krajowej 78 42-200 tel.  506 308 609
28. Sushi World ul. Wały Dwernickiego117/121, tel.  577 404 402
29. Piwiarnia Częstochowa  ul. Kopernika 16/18 tel. 789 406 506

Radomsko

30. Portofine  Portowa 14/20 Radomsko tel. 500 084 021

Olsztyn

31. Basteja Zamkowa 15, Olsztyn  tel. 606 197 183
32. Leśny  ul.Kuhna 45 Olsztyn  tel. 512 396 348

Źródło: Festiwal Smaku