– Zdrowa kuchnia jest coraz bardziej popularna i dobrze się dzieje , że w Częstochowie znalazła swoje miejsce w przestrzeni publicznej – twierdzi Małgorzata Iżyńska. – Propagowanie zdrowego żywienia i zdrowego stylu życia to już nie moda, ale w pełni świadome działanie na rzecz zdrowia, które ma rzesze zwolenników.
Na czas pikniku na placu Biegańskiego wyrósł prawdziwy zagajnik, który urządziła firma Garten. Drzewka i krzewy pozwoliły wypoczywającym na leżakach otoczyć się naturą. Zdrową żywność serwowali częstochowscy restauratorzy: Boulangerie, Galeria Słodko Gorzki, Mamy Smak, Lunchownia i Otwarte Klatki Kuchnia Społeczna.
Śniadanie na placu Biegańskiego zjadła Anna Łodzińska z mężem i dziećmi. – Jestem na co dzień zwolenniczką zdrowego żywienia. Wspólnie z mężem przykładamy do tego dużą wagę, bo mamy dwójkę dzieci. Dlatego bardzo nas cieszy ta inicjatywa – mówi Anna Łodzińska. – W Częstochowie miejsc ze zdrowym jedzeniem jest bardzo mało. Ci, którzy wystawili się tutaj, to przedstawiciele częstochowskiej zdrowej żywności.
Kolejne śniadania odbędą się 12 i 26 czerwca oraz 3 i 10 lipca w godzinach od 10.30 do 13.30.
Źródło: własne