Strona główna Edukacja Na grzyby do…częstochowskiego sanepidu (zdjęcia)

W Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Częstochowie jeszcze tylko dziś (28 września) można oglądać wystawę świeżych eksponatów grzybów jadalnych, niejadalnych i trujących.

Na wystawie można znaleźć takie grzyby jak: borowiki (szlachetne, podgrzybki, brunatne, zajączki), maślaki (zwyczajny i pstry), kozaki, koźlarze (pomarańczowy, czarny i babka), muchomory (czerwony, plamisty i cytrynowy), mleczaje, gołąbki, opieńka miodowa i maślanka wiązkowa. Ułożone są one na specjalnie przygotowanej imitacji ściółki leśnej.

Wystawa adresowana jest przed wszystkich do dzieci i młodzieży szkolnej. Dzięki niej mogą dowiedzieć się, jak należy się ubrać do lasu i prawidłowo zbierać grzyby.

Na wystawie można także obejrzeć przy pomocy mikroskopu gąbki lub blaszki. Sanepid pomaga także grzybiarzom w odróżnieniu zebranych okazów. Niektóre grzyby ze względu na smak są niejadalne, ale muchomor ma w sobie truciznę, która powoduje wymioty, a potem śpiączkę wątrobową i śmierć. Wystarczy zjeść 50 gramów grzyba.

Znawcy grzybów podkreślają, że najlepsze walory do suszenia mają borowiki i podgrzybki, ponieważ zachowują naturalną barwę, z kolei gąski są doskonałe do marynowania.

Wystawę można jeszcze zwiedzać do godz. 18.

Źródło: własne

Aktualności z Częstochowy i regionu.
Sport, wydarzenia, kultura i rozrywka, komunikacja, kościół, zdrowie, konkursy.

Patronaty

© 2025 Copyright wczestochowie.pl