Na czym polega proces starzenia się organizmu?

Starzenie się organizmu to naturalny i nieunikniony etap naszego życia, którego nie da się zatrzymać. Proces ten zachodzi stopniowo i z czasem prowadzi do wielu zmian w ciele. Organizm coraz trudniej utrzymuje wewnętrzną równowagę, a odporność na choroby słabnie. Z wiekiem możesz też zauważyć pogorszenie kondycji fizycznej, jak również pamięci i koncentracji.

Lata mijają, a wraz z nimi zmienia się nasze ciało, wydolność narządów i praca poszczególnych układów. Organizm gorzej radzi sobie z napięciem, stresem czy obciążeniem psychicznym. U części osób z biegiem czasu pojawia się również ograniczenie samodzielności w codziennym życiu.

Ogromne znaczenie ma także to, jaki styl życia prowadzisz obecnie. Sposób odżywiania, poziom aktywności, nałogi czy codzienne nawyki wpływają na to, w jakiej formie wejdziesz w dojrzały wiek. Niezbilansowana dieta, siedzący tryb życia czy też częste sięganie po alkohol mogą zwiększać ryzyko rozwoju chorób w późniejszych latach.

Pamiętaj jednak o tym, że każdy starzeje się we własnym tempie. U jednej osoby pierwsze oznaki upływu czasu pojawią się szybciej, u innej znacznie później. Wpływ mają zarówno uwarunkowania organizmu, jak i czynniki zewnętrzne. To, jak wyglądasz i jak się czujesz, zależy między innymi od wieku, diety, stylu życia, regularnego ruchu, stanu zdrowia, kontaktu ze słońcem czy też codziennej pielęgnacji.

Jakie są najważniejsze zasady diety przeciwstarzeniowej?

Jeśli chcesz dłużej zachować energię, dobre samopoczucie i wspierać swój organizm w łagodzeniu skutków upływu czasu, zadbaj o codzienne, zdrowe nawyki.

Zacznij od regularnych posiłków. Jedzenie o stałych porach pomaga utrzymać równowagę i lepiej kontrolować apetyt. Staraj się też jeść do syta, ale bez przesady. Wszystko po to, aby po posiłku czuć lekkość zamiast ciężkości.

Podczas komponowania dań kieruj się zasadą zdrowego talerza. Najwięcej miejsca przeznacz na warzywa i owoce, które powinny wypełniać około połowy porcji. Kolejną część uzupełnij produktami bogatymi w białko, a resztę produktami zbożowymi. Do tego wybieraj dobre tłuszcze roślinne, takie jak oliwa z oliwek, oleje tłoczone na zimno, orzechy czy też nasiona.

Jakie składniki diety mogą pomóc w spowolnieniu starzenia się organizmu?

W Twojej codziennej diecie nie powinno zabraknąć podstawowych składników odżywczych, które pozwalają na dłużej zachować sprawność organizmu i młody wygląd skóry.

Białko

Zaszczytne miejsce w Twoim menu powinno zajmować białko. Powód? Stanowi podstawowy budulec skóry, włosów i paznokci. Organizm wykorzystuje je także do odbudowy tkanek i procesów naprawczych. Jeśli w diecie jest go za mało, skóra szybciej traci jędrność, staje się bardziej wiotka, a włosy mogą wypadać intensywniej. 

Zwróć szczególną uwagę na kolagen, czyli białko odpowiadające za elastyczność, napięcie i odpowiedni poziom nawodnienia skóry. Z biegiem lat organizm produkuje go coraz mniej, dlatego pojawiają się zmarszczki, cera traci sprężystość, a jej struktura staje się delikatniejsza. Mniejsza ilość kolagenu osłabia również naturalną barierę ochronną skóry, przez co staje się ona bardziej podatna na podrażnienia i działanie czynników zewnętrznych.

Syntezę kolagenu możesz wspierać poprzez dobrze zbilansowaną dietę bogatą w białko. Sięgaj zwłaszcza po galarety wieprzowe, kurze łapki, podroby, flaczki czy też galaretki owocowe zawierające żelatynę. Nie zapominaj także o witaminie C, która bierze udział w procesie tworzenia się kolagenu. Ponadto wspiera ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Jej dobrym źródłem są cytrusy, papryka czy natka pietruszki.

Tłuszcze

Na Twoim talerzu powinny znaleźć się także zdrowe tłuszcze. Odpowiadają one za prawidłowe nawilżenie skóry i wspierają jej elastyczność. Jeśli pozbawiasz ich swój organizm, cera staje się sucha, szorstka i bardziej podatna na podrażnienia. Szczególnie cenne są niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), które wspierają barierę hydrolipidową skóry i pomagają utrzymać jej dobrą kondycję. Ich źródłem są m.in. tłuste ryby, awokado, oliwa z oliwek, orzechy i nasiona.

Antyoksydanty

W walce z przedwczesnym starzeniem ważne miejsce zajmują antyoksydanty. To składniki, które pomagają neutralizować wolne rodniki odpowiedzialne za uszkodzenia komórek. Regularnie sięgaj więc po produkty bogate w witaminę E, karotenoidy i polifenole. Znajdziesz je w orzechach, migdałach, kakao, zielonej herbacie, jagodach, dyni, marchwi i zielonych warzywach liściastych.

Jakich produktów warto unikać w diecie anti-aging?

W diecie anti-aging warto unikać przede wszystkim cukrów prostych i słodyczy, tłuszczów trans i nasyconych, przetworzonego mięsa, a także alkoholu. Omijaj szerokim łukiem również żywność bogatą w sztuczne dodatki i konserwanty, a smażone potrawy ogranicz do niezbędnego minimum.

Źródło: Artykuł sponsorowany