Poniedziałek, 23 kwietnia 2018
Imieniny obchodzą: Jerzy, Wojciech
(min. 5 znaków)
Edukacja
Sukces ucznia częstochowskiego technikum. Został najlepszym młodym kelnerem w Polsce
SAS 23.03.2018 12:23

fot. ZSTiO w Częstochowie

Patryk Pokorski, uczeń klasy IV Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących im. Stefana Żeromskiego w Częstochowie zdobył tytuł Mistrza Młodych Kelnerów w konkursie, który odbył się w Siedlcach.

W konkursie wzięło udział 17 uczniów ze szkół gastronomicznych z terenu całego kraju. Jak relacjonuje opiekun Patryka Pokorskiego i nauczyciel przedmiotów zawodowych Krzysztof Przysuszyński, mistrzostwa odbyły się w kilku etapach. Na początek organizatorzy Stowarzyszenia Kelnerów Polskich i Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. Stanisława Staszica w Siedlcach sprawdzili wiedzę teoretyczną uczestników, przeprowadzając test z zakresu zasad prawidłowej obsługi gości, następnie odbyła się pierwsza konkurencja praktyczna – serwis napoju gazowanego.Do dalszych zmagań sędziowie zakwalifikowali dwanaście osób.

W drugim etapie uczestnicy mieli za zadanie zmienić obrus przy gościach, nie pokazując blatu stołu i zaserwować przekąski serwisem francuskim – z półmiska na talerz gościa. Po tych konkurencjach jurorzy zmuszeni byli wybrać czterech finalistów - Przy ogłaszaniu składu listy nagrodzonych uczniów sędziowie zdradzili małą tajemnicę, że jeden z zawodników wykonał serwis uzyskując maksymalną ocenę, jak się później okazało, tym kelnerem był Patryk - mówi Przysuszyński. - Finał to wielkie emocje, nie tylko dla czerech najlepszych kelnerów, ale również dla opiekunów oraz licznie zgromadzonej publiczności, która kibicowała zawodnikom. Należało podać tort metodą angielską – dzieląc go na wózku przy stoliku gości. Patryk, bardzo skupiony, podawał tort jako ostatni zawodnik. Po skończeniu serwisu przez chwilę zatańczył z radości na sali – wiedział, że jego serwis był perfekcyjny.

Podczas konkursu odbyły się pokazy sztuki barmańskiej w wykonaniu Jakuba Kaczkowskiego z Air Show Flair, gdzie do sporządzania soft drinków został użyty ciekły azot. Z kolei Artur Długosz, członek zarządu Stowarzyszenia Kelnerów Polskich, zaprezentował pokaz flambirowania owoców. Z dużym aplauzem spotkało się otwarcie szampana przez prezesa Stowarzyszenia Kelnerów Polskich Michała Chabiora z użyciem szabli.

Źródło: ZSTiO w Częstochowie

Facebook Twitter Google Digg LinkedIn Reddit
Edukacja
19.04 16:27 Wiodący producenci i...
19.04 08:09 Informator pomoże w wyborze...
18.04 13:43 Aula Liceum Słowackiego ma...
16.04 14:21 Przedszkolaki opanowały Halę...
Felietony
16.12 15:35 Szaleństwo władzy absolutnej
07.12 14:32 Felieton. „Wyborca...
10.11 14:18 Jary OZ - legenda Oddziału...
05.09 12:15 Rozprawa między psem, kotem i...
Gospodarka
19.04 09:23 x-kom działa już w...
06.04 15:15 Mieszkańcy Częstochowy mogą...
28.03 14:21 Na śniadaniu o skutecznym...
23.03 08:04 Częstochowa wyróżniona za...
Komunikacja
20.04 14:31 Awaria wodociągu na ul....
19.04 12:39 Dwanaście nowych manów...
18.04 10:58 Jest przetarg na budowę...
16.04 11:08 Przebudują chodnik w ul....
Kościół
22.03 11:14 Kolejny etap rewitalizacji...
22.02 10:08 Częstochowska Dolina...
09.01 13:08 Konkurs na najpiękniejszą...
06.01 17:11 Orszak Trzech Króli...
Kultura i rozrywka
18.04 15:09 Międzynarodowy Festiwal...
18.04 12:06 Dzień Wolnej Sztuki w Muzeum...
18.04 08:49 Piotr Machalica pożegna się...
17.04 10:11 Co słychać za horyzontem. O...
Miasto
23.04 12:25 Motocykliści rozpoczęli...
23.04 10:21 Uwaga! W Częstochowie może...
20.04 14:24 Mieszkańcy częstochowskich...
20.04 14:11 Częstochowa dba o miejską...
Policja
23.04 09:09 Tragiczny wypadek w Zawadzie....
20.04 08:16 Częstochowska policja...
19.04 10:11 Próbował okraść...miejski...
18.04 14:22 Dwóch młodych mężczyzn i...
Region
17.04 15:10 Powiat częstochowski z...
09.04 13:07 Ludzie manekiny na...
29.03 14:31 Kasa na stacji kolejowej w...
26.03 12:35 Ulica Srebrna w Mariance...
Sport
23.04 12:41 Strażacy obronili mistrzowski...
23.04 10:10 forBET Włókniarz zdobył...
23.04 09:43 Świetny start...
22.04 12:08 Kapitalna walka Tomasza Adamka...
Zdrowie
13.04 12:10 Częstochowa dokłada 100 tys....
12.04 15:02 Szpitalny Oddział Ratunkowy...
09.04 14:33 Nagrodzeni za wybitną...
06.04 08:04 Ruszają trzy programy...
© 2018 Copyright F.H.U. "ART" ARTUR RAKOSZA
Serwis wCzestochowie.pl wykorzystuje na swoich stronach pliki cookies (tzw. ciasteczka) w celach reklamowych i statystycznych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować serwis oraz jego zawartość informacyjną do potrzeb naszych użytkowników. Jeżeli nie zgadzasz się na zapisywanie przez nas plików cookies na twoim urządzeniu, możesz je wyłączyć w ustawieniach przeglądarki. Aby dowiedzieć się więcej o tym jak wyłączyć ciasteczka odwiedź stronę pomocy technicznej swojej przeglądarki internetowej.